TAGLIERINA PER TAGLIO A JULIENNE - TJ

JULIENNE CON ELEVATORE 1 JULIENNE CON ELEVATORE 2 Mod 51 taglierina julienne carote-julienne patate a fette

Macchina idonea a tagliare a fette o a julienne tuberi di varie dimensioni (patate, rape rosse, carote) e ortaggi tipo zucchine, ecc.

 

VANTAGGI:

• taglio rapido, delicato, netto e regolare;
• longevità di utilizzo e rapida sostituzione delle componenti di taglio;
• disponibilità di differenti gruppi di taglio per ottenere diversi tipi di taglio (fette piane/ondulate o julienne di diverso spessore);
• facilità di accesso alle componenti interne per operazioni di pulizia e/o manutenzione.

Range di produzione indicativo 500 - 1500 kg/ora
Dimensioni d'ingombro variabili secondo sistema alimentazione prodotto (si veda la brochure)
Spessori di taglio ottenibili fette: min. 0,8 - max. 3 mm ; julienne: 3 misure di sezione (1,6 x 1,6 / 2,2 x 2,2 / 2,8 x 2,8 mm)

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