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SPICCHIATRICE CONTINUA

Taglio grossolano, idoneo per ispezione interna e/o per ottenere successivamente purea vegetale.
Le zucche, melanzane, zucchine, avanzano con nastro continuo sotto alla testata di taglio.

Un coltello verticale alternativo taglia i vegetali in pezzi destinati alla produzione di purea.

Usata nella produzione di Ikra o Kaviar.

Modello 2404
Range di produzione indicativo 2000 - 5000

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