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TRANSVERSAL SLICER – MACHINE A RONDELLES

Pièces-Jointes

Adaptée pour faire des tranches et des bandes transversales de végétaux oblongs comme des carottes, concombres, courgettes, poivrons, céleri, poireaux.
Très utilisé également en IV Gamme pour salades prêtes.

Les végétaux sont convoyés en file indienne contre un rotor à couteaux radiaux tournants de façon à faire des tranches avec une épaisseur réglable en fonction du n. des couteaux installés sur rotor.

Epaisseurs des tranches en fonction du nombre des couteaux du rotor et de la vitesse de la bande.

PRODUCTION KG/HEURE 300 - 2.000 kg/ora (fare riferimento alla brochure per i modelli)
DIMENSION fare riferimento alla brochure per i modelli
Spessori di taglio ottenibili 3 - 50 mm

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